Kategori: Mimbar Kuliner

Mimbar Kuliner

Sate Lala’ Kuliner Khas Pamekasan

PAMEKASAN HEBAT – Satai Lalat, yang dalam Bahasa Madura biasa disebut Sate Lala’ tidak dibuat dari lalat, melainkan daging jenis kambing, atau ayam yang dipotong kecil-kecil sehingga kelihatan seperti lalat. Cara memasak jenis satai ini sama dengan satai pada umumnya dibakar atau dipanggang dengan menggunakan arang. Di Pamekasan, Sate Lala’, banyak dijual di kawasan Pusat Kuliner “Sae Salera” di Jalan Niaga, sekitar 200 meter ke … Lanjutkan membaca Sate Lala’ Kuliner Khas Pamekasan

PAMEKASAN HEBATMeninggalkan komentar
Mimbar Ekubis, Mimbar Kuliner

Kisah Ika, Memulai Usaha Catering Berkat Program WUB

PAMEKASAN HEBAT – Ika Agus Widarti, warga Dusun Cangkreng, Desa Konang, Kecamatan Galis, Kabupaten Pamekasan, Madura, Jawa Timur merupakan satu dari ribuan peserta wirausaha baru (WUB) yang digelar Pemkab Pamekasan melalui Dinas Ketenagakerjaan dan Transmigrasi (Disnakertrans). Program wirausaha baru ini merupakan gerakan nyata pasangan Bupati Baddrut dan Wakilnya Raja’e (berbaur) dalam memenuhi janji politiknya yakni menciptakan 10 ribu wirausaha baru atau yang dikenal dengan istilah … Lanjutkan membaca Kisah Ika, Memulai Usaha Catering Berkat Program WUB

PAMEKASAN HEBATMeninggalkan komentar
Mimbar Kuliner

DWP Pamekasan Latih warga Teknik “Baking”

PAMEKASAN HEBAT – Dharma Wanita Persatuan (DWP) Pamekasan, melatih wargatentang teknik “baking” atau teknik pengolahan pangan menggunakan oven kompor atau oven listrik dalam pembuatan kuliner. “Pelatihan ini kami gelar untuk meningkatkan keterampilan ibu-ibu dalam mengolah masakan, sehingga bisa bernilai ekonomis,” kata Penasihat Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kabupaten Pamekasan Yuni Lailatul Fitriyah Raja’e di Pamekasan, Kamis (31/10/2019). Mohammad Fadil merupakan juru masak yang diundang sebagai pemateri … Lanjutkan membaca DWP Pamekasan Latih warga Teknik “Baking”

PAMEKASAN HEBATMeninggalkan komentar
Mimbar Kuliner

Bupati Nikmati Nasi Kobel dan “Kopi Kangen” Buk Musabbihah

PAMEKASAN HEBAT – Sarapan pagi dengan nasi rames, nasi kobel di pinggir jalan raya bagi Bupati Pamekasan Baddrut Tamam bukan sesuatu yang tabu, akan tetapi sudah menjadi kebiasaan sejak ia berkecimpung di dua aktivis mahasiswa. Saat menjabat bupati, Baddrut tidak canggung untuk bergaul dengan siapapun dan makan dimanapun. Termasuk di warung Bu Musabbihah di sekitar area Pegadaian, Pamekasan, Madura, Jawa Timur ini. Bersama masyarakat dan … Lanjutkan membaca Bupati Nikmati Nasi Kobel dan “Kopi Kangen” Buk Musabbihah

PAMEKASAN HEBATMeninggalkan komentar
Mimbar Kuliner

Pamekasan Promosikan Kuliner melalui “Sae Salera Culinary Festival 2018”

PAMEKASAN HEBAT – Pemerintah Kabupaten Pamekasan mempromosikan potensi kuliner khas Madura berupa sate dan soto Madura melalui kegiatan bertajuk “Sae Salera Culinery Festival 2018” yang digelar di kawasan kuliner Sae Salera di Jalan Niaga Pamekasan, Jawa Timur, Sabtu (13/10/2018) malam. Selain untuk mempromosikan kuliner khas Madura, festival kuliner sate dan soto Madura ini juga sebagai upaya pemerintah untuk mendorong penguatan ekonomi masyarakat Pamekasan secara khusus … Lanjutkan membaca Pamekasan Promosikan Kuliner melalui “Sae Salera Culinary Festival 2018”

PAMEKASAN HEBATMeninggalkan komentar